¡ HOY COCINO YO!

Esta semana los niños y niñas han estado como el tiempo: revolucionados y muy revoltosos. Esta ha sido en general una mala semana; ¡qué le vamos a hacer!

Comenzamos a trabajar con el grupo de los alimentos al que pertenecen las VERDURAS y FRUTAS que nos aportan vitaminas  y  fibra, entre otras cosas,  y como era de esperar para la  mayoría ha sido una decepción. Esta semana ya no les hacía tanta ilusión eso de aprender a ser cocineros, salvo excepciones como César y Alexandra que disfrutan comiendo cualquier cosa. Pues eso, ya desde el lunes eso de cocinar verduras no les hacía tanta ilusión.

Hemos visto muchas verduras y frutas y hemos realizado un cartel con la propaganda de los mercados y algunas fichas de refuerzo.

Hemos recogido algunas de las verduras de nuestro mini muerto escolar: los rábanitos, , las lechugas,  el perejil y  las zanahorias (que nos han salido de la categoria extrababy).

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Ayer jueves y hoy viernes estaban un poco desilusionados con la receta:

“Ensalada fresca de rabanitos al aroma de albahaca”

Las frases más pronunciadas han sido “qué asco”, “a mi no me gusta”, “yo no la voy a probar” y alguna que otra más…Como se trata de experimentar, aprender y acercarse al mundo de la cocina de una forma lúdica,  he cambiado la actividad y he propuesto que hoy íbamos a cocinar esta ensalada para papá y mamá; así se han puesto más contentos y algunos y algunas han visto el cielo abierto.

Nada más comenzar el taller de cocina nos hemos llevado un buen chasco; los rabanitos que teníamos preparados para la ensalada no estaban sanos por dentro; les ha debido atacar alguna plaga que no hemos visto, así que la receta ha sido modificada sobre la marcha.

Estos son los ingredientes:

* Rabanitos

* Lecchuga

* Queso fresco.

Y para la vinagreta:

* Aceite

* Vinagre de módena

* Sal

* Miel

* Cebolleta picada.

* Albahaca

Así es como lo han realizado: