El próximo domingo, día 7 de abril, se celebra a nivel mundial el Día de la Salud.
La salud es un concepto muy amplio, salud física, mental, emocional, un derecho que todos deberíamos tener y al que deberíamos aspirar.
Si bien es un derecho, también es un deber nuestro, como familias y educadores, promoverla y fomentarla, realizando actividades que conecten a los peques con la tierra y la naturaleza.
Y para ello, hemos estado en nuestro pequeño huerto y hemos recolectado habas y acelgas.
Hemos troceado y lavado las verduras y después hemos hecho una rica tortilla añadiéndole un poquito de jamón.
No confiaba yo en el éxito de esta receta ( nunca he hecho tortilla en microondas) pero no hay nada como formar parte del proceso para que la motivación sea una de los ingredientes principales para triunfar.
Está semana de clase ha sido muy especial, con muchas actividades distintas a las habituales y una gran dosis de anti rutina ( lo habitual al finalizar un trimestre)
El día 19 hicimos una merienda especial con zumo natural de naranja y tostadas de aceite y miel, gracias a las naranjas y al pan que habían sobrado del comedor escolar.
Les gustó mucho, sobre todo las tostadas y algunos repitieron.
También ha sido el día mundial del Síndrome Down y estuvimos viendo cómo cada uno de nosotros tenemos rasgos que nos definen y nos hacen ser especiales y distintos unos de otros.
Vimos este video y coloreamos unos calcetines diferentes para mostrar que el mundo es más bonito aceptando las diferencias.
Hemos recibido una visita muy especial, un camión de bomberos con una cuadrilla que nos ha estado explicando cómo es su trabajo. Y hasta nos han dejado usar la manguera.
Y por si fuera poco, ¡hemos tenido un simulacro de incendios!!!!
Tan contentos nos hemos ido a casa con nuestras tareas del trimestre en la bolsita que hemos decorado.
Esta semana hemos recibido una visita muy especial y muy esperada: Gael ha venido a vernos para enseñarnos (y recordarnos) lo importante que es la lactancia materna. Les ha costado mucho contenerse ya que lo querían ver muy de cerca y poder tocarlo, pero ya van siendo más mayorcitos y saben que a los bebés hay que dejarlos tranquilos.
Ha comido poquito ya que tenía más hambre que sueño, pero ha sido una experiencia poder compartir este bonito momento con él y su mamá.
Esta semana hemos recogido las primeras lechugas y acelgas del huerto. Este curso se está viendo poco el sol y el crecimiento está siendo lento, pero eso también es un aprendizaje.
Cinco niños y niñas se han podido llevar estos productos a casa para probarlos; como siempre, lo hacemos con retahílas de echar a suertes.
Dejamos dos lechugitas más pequeñas para hacer una ensalada, añadiendo pepino, rabanitos, tomates cherry y un poco de queso fresco.
Sandra y Zaid fueron los que recolectaron las lechugas.
Cada uno participó en la elaboración de la ensalada y al menos la mitad de los peques se la comieron entera; y casi la totalidad del resto se comieron la mitad. Es importante ofrecer una gran variedad de alimentos con texturas y sabores distintos desde bien pequeños; elpaladar se educa y qué mejor forma de hacerlo que dejándoles colaborar.
Esta semana hemos experimentado con distintos sabores. El proyecto sobre el Ratón Pérez y los dientes está llegando a su fin y estamos aprendiendo las partes de la boca y entre ellas, las papilas gustativas.
Esta corta semana escolar la hemos aprovechado al máximo. El miércoles estuvimos en el Parque del Príncipe y hoy viernes hemos visitado por turnos el servicio de odontología de la Plaza de Argel.
Hemos hecho cuatro equipos: equipo dientes, equipo ratón Pérez, equipo moneda de oro, equipo cepillo de dientes y equipo comida saludable, aunque finalmente hemos suprimido un equipo para no alargar mucho la visita.
Con la gran ayuda de la seño Mari Luz, Andrea y Sole, la mamá de Darío, hemos podido disfrutar de un rato diferente en el que hemos aprendido la importancia de visitar al dentista al menos una vez al año. De hecho, hay niños que no lo han hecho todavía, así que desde aquí animo a las familias a que lo hagan.
La mayoría se han subido en el sillón dental y han ejercido de pacientes y de odontólogos/as, je,je.
Tanto Rosa, la higienista dental como Fátima, la odontóloga han sido muy amables con nosotros y nos han explicado cosas muy importantes:
La importancia de comer saludable.
Tener una buena higiene dental, insistiendo en la ayuda de los padres con niños y niñas de esta edad.
Cambiar el cepillo a menudo.
No mojar el cepillo de dientes antes de comenzar el cepillado.
Utilizar poca pasta dentífrica.
Usar seda dental con la ayuda de un adulto.
Cepillarse al menos dos veces al día, sobre todo por la noche.
Creo que con este tipo de visitas los niños y niñas ven a los sanitarios de una forma más cercana y de esta manera se van sintiendo más cómodos.
¡¡¡¡Y además se han llevado un regalito para casa!!!
El miércoles nos visitó Alba, higienista dental que es familia de Claudia. Muy amablemente les ha contado a los niños y niñas la importancia de comer saludable, cepillarse los dientes adecuadamente y visitar con regularidad al dentista.
Nos lo ha explicado muy bien con esta presentación que ha traído:
Nos ha dejado mucho material, incluso una pequeña bolsita individual con un cepillo de dientes para que practiquemos en clase o en casa, pero antes hemos tenido que practicar con moldes que nos ha dejado.
También nos ha dejado un diploma para cada uno, pero antes debe firmarlo el señor Pérez. Hasta que no aprendamos a cepillarlos bien, no nos lo entregará. Para ello, hemos metido dentro de la casita del Ratón Pérez los diplomas sin firmar para que los vaya preparando mientras seguimos practicando.
Muchas gracias Alba por habernos dedicado este rato tan agradable.
La seño Natalia, especialista en Educación Física tiene a todo el colegio a la búsqueda de la Panacea a través de un Proyecto de innovación educativa para promover la salud.
Para ello, tenemos que superar unos retos y poco a poco iremos consiguiendo tozos de mapa hasta tenerlo completo y así poder encontrar el cofre mágico que guardó Panacea.
Fuente:Natalia Ballell
Lo primero que hemos tenido que hacer es un registro de meriendas saludables durante una semana; lo cierto es que en clase los peques comen bastante bien, excepto algón remolón al que le gustan demasiado los dulces, je, je, los yogures azucarados y el pan de molde.
Fuente: www.tumeaprendes.com
Después hicimos una asamblea para valorar lo que comemos y lo que debemos comer y a partir de ahí realizamos una compra saludable y no saludablecon las imágenes de alimentos que trajeron de casa.
A partir de esta valoración, elaboramos un nuevo menú para el curso que viene. Todavía no es el definitivo ya que lo tenemos que consensuar entre todos los grupos de infantil.
Como todavía son pequeños, yo les he hablado de lo importante que es cuidar de nuestra salud corporal y además cuidar de la salud de nuestro planeta. Por ello, nuestro menú tiene que ser saludable y ecológico.
Y lo hemos elaborado en clase.
Y el último reto del primer nivel de la búsqueda de Panacea ha sido crear un plato de Harvard , aunque en clase lo hemos llamado plato de comida saludable. Lo hemos hecho por votación y esto nos ha salido.
Cada año intento dar un pasito más en relación a hábitos de alimentación saludable y cuidado del medio ambiente. Creo que si a edades tempranas se empieza a enseñar a los peques a comer bien dejando la menor cantidad de residuos y consumiendo de una forma responsable, lograremos estos importantes objetivos, que además están dentro del curriculum de cualquier etapa educativa:
*Tener una buena salud.
*Que el planeta Tierra nos dure más ya que por ahora es el único lugar habitable que tenemos.
*Promover hábitos de consumo responsables.
Antes que nada os voy a dar unos cuantos consejos para promover una merienda de colegio saludable y ecológica:
Traer al cole productos naturales que no requieran de embalajes: fruta, bocadillos, verduras (tomatitos cherry, zanahorias etc.)
Fuente: https://pepatabero.com
A estas edades es importante traer la fruta pelada y cortada ya que son muy pequeños y así el ratito que tenemos para merendar no se hace muy largo al tener que ir de uno en uno pelando y cortando las piezas.
Os voy a decir algún truco para que la fruta y verdura tenga buen aspecto y sabor después de llevar cortada varias horas:
Rociar la fruta con un poquito de limón.
Utilizar un recipiente lo más hermético posible.
Colocar una servilleta de papel mojada sobre la fruta.
Así estará apetecible. Es muy difícil que a los peques les guste comer algo que aparente estar en mal estado.
Es importante traer fruta en su estado natural, no fruta batida dentro de un recipiente de plástico. A esta edad ya tienen sus dientes y los tienen que utilizar.
Fuente: https://www.interempresas.net. Fotografía retocada por https://tumeaprendes.com/
2. Buscar envoltorios reutilizables para los bocadillos. No es necesario utilizar papel de aluminio ni film transparente. Con una servilleta de papel y una de tela es más que suficiente. Y esa servilleta después les puede servir para limpiarse la boca, je, je. Y si el pan es de calidad, mejor que mejor. El pan de molde suele traer muchos aditivos.
Yo en casa utilizo una servilleta de tela de las que se han usado toda la vida y la anudo.
Fuente: https://www.amazon.es
3. El agua es el mejor aliado. No hay bebida el el mundo más saludable. Es mejor traerla en una botella reutilizable. El plástico de las botellas de agua desechables es de un solo uso y no es bueno volver a utilizarlas ya que contienen Biphenol A (conocido comúnmente como BPA), que es un un producto químico nocivo que puede dañar el agua a través de las microgrietas de estos plásticos. Es mejor utilizar botellas libres de BPA.
Fuente: https://www.tubebebox.com
4. En caso de querer zumo de frutas natural o leche traedlo dentro de una botella reutilizable.
Fuente: https://www.tentworld.com
5. ¿Y si damos un pasito más? Los mejores lacteos: el yogur natural hecho en casa o una porción de queso fresco. Yo llevo haciendo yogur casero desde hace años (y con tres niños en casa, eh). Por cierto, yo no uso yogurtera. Meto el yogur en recipientes de vidrio y los meto en el horno apagado toda una noche con un trapo encima. Ya está.
6. Nada de repostería, bollería industrial, galletas… solo aportan calorías vacías y ningún nutriente.
Fuente: https://farmaciaulm.com
Aunque parezca algo complicado en principio, es solo cuestión de estar convencidos de que es lo mejor para todos y para todas.
Aquí os dejo el calendario de meriendas saludables de este acurso escolar para que os lo descarguéis.
Y hemos visto lo grande que era Darío al nacer. 
Muchas gracias Soledad por esta experiencia tan bonita.
