MERMELADA DULCE PARA MAMÁ

Esta semana hemos comenzado de lleno con nuestro nuevo proyecto: este es el nombre que hemos elegido al fin:“Escuela de cocina: delicias de 3º de infantil”. 

Cada semana realizaremos un plato con el que experimentaremos, crearemos, aprenderemos y nos divertiremos. ¡Todo un trabajo para los sentidos! El resto de la semana lo dedicaremos a trabajar de una forma diferente sobre este tema: explorando los alimentos, con poesías, canciones, fichas de refuerzo, juegos interactivos, trabajos de grupo,  etc

Pero antes de comenzar a cocinar tenemos que tener presentes varios puntos importantes:

* Necesitamos un lugar adecuado para poder cocinar; este es nuestro taller de cocina con todo lo necesario para poder elaborar nuestros platos frios; hemos tenido que retirar nuestra casita con sus muñecos y alguna cosilla más. Todavía no hemos tenido tiempo de decorar.

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*Este otro es el lugar donde se cocinarán los platos calientes y al que no nos debemos acercar demasiado. La seguridad en la cocina es muy importante. La madre de Esther nos ha dejado este superhorno con el que podremos hacer algunas comidas algo más elaboradas.

*Antes de comenzar, todo aprendiz de cocinero y cocinera tiene que disponer de un gorro y un delantal o mandil; hay niños y niñas que se han traído el de casa, pero en clase hemos confeccionado otros con la ayuda de algunas mamis; no es tan cómodo como el de tela, pero nos sirve (espero que nos dure). Todavía no hemos podido personalizarlo.

20140430_13575520140430_135834* Y por supuesto, no nos podemos olvidar de la HIGIENE: lavarse bien las manos, tener el pelo recogido…y  no tocar nada, ¡qué difícil!.

20140429_101729Aprovechando que hoy domingo es el Día de la Madre, esta semana hemos hecho nuestra primera receta: mermelada de fresa. Hemos preparado bien la receta y así la hemos hecho:

1º. LAVAR  MEDIO KILO DE  FRESAS:

20140429_1037432º LAS HEMOS TROCEADO.

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3º LAS HEMOS HEZCLADO CON CASI MEDIO KILO DE  AZÚCAR Y 1 LIMÓN

4º LA HEMOS COCIDO UNOS 40 MINUTOS A TEMPERATURA MEDIA.

…y por fín la hemos envasado. Hemos tenido que repetir esta operación  4 veces hasta acabar todas las fresas que teníamos.

20140429_125320 Por supuesto, un buen cocinero o cocinera, cuando termina su tarea, tiene que dejar bien limpio su lugar de trabajo:

20140429_112045Por último, hemos decorado la tapa del tarro de mermelada con ayuda de la seño. Para adornar, unas hojitas decoradas de las que cogimos en el otoño.

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Y hemos  reforzado esta actividad con esta ficha; este  trimestre vamos a escribir casi todo en letra ligada.

20140430_134929 Y con mucha ilusión nos la hemos llevado,

Dulce, dulce...

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¡LLEGÓ LA PRIMAVERA A NUESTRO HUERTO!

Nuestro huerto ha estado casi dormido durante este otoño-invierno. Todo lo que hemos sembrado ha sido con semillas y no con plantones ya creciditos, así que hemos tenido que esperar todo este tiempo para ver los resultados.

Hemos tenido muchos contratiempos con la tierra y poca ayuda, pero al final, aunque sea un pequeño huerto, estamos muy contentos ya que el esfuerzo ha merecido la pena: plantar las semillas, regar, trasplantar, quitar las malas hierbas, mover los maceteros de lugar para encontrar el mejor espacio…

No he podido realizar demasiadas fotografías de todo lo que hemos ido haciendo ya que este taller conlleva estar muy pendiente de todo, y con las manos llenas de tierra, por lo que es bastante complicado realizarlas.

Durante esta Semana Santa la familia de Álvaro nos ha hecho el gran favor de regar todas las macetas para que no se nos mueran. Muchas gracias por vuestra ayuda y vuestro tiempo.

Estos son los resultados:

 

Regando los rabanitos

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¡Con est0 poremos hacer una rica ensalada 100% natural!

PROYECTO “ME GUSTA EXTREMADURA” TERMINADO

Este proyecto sobre la región extremeña ha sido muy provechoso y sin lugar a dudas los niños y niñas han aprendido mucho.

Me hubiera gustado realizar más experiencias o algún viajecito con ellos, pero no todo se puede hacer a veces.

La participación de las familias ha sido muy importante y desde aquí vuelvo a darles las gracias.

Hemos realizado más actividades de las que aquí aparecen: juegos populares de la tierra (que pronto veréis en otra entrada), hemos bailado “El candil” (a nuestra manera), hemos cantado el himno…y mucho más.

Lo que más les ha gustado ha sido la excursión a la dehesa de San Isidro, el romance de la Loba Parda y San Jorge; estos niñ@s tienen muy buen gusto, ji, ji.

Aquí dejo el proyecto completo y original que también estará en la página de proyectos por si a alguien le viene bien.

.¿Y AHORA QUÉ PROYECTO VAMOS A HACER, SEÑO?

Me encanta que usen la palabra proyecto; además, ya saben cuáles son los pasos a seguir: por unanimidad hemos votado que vamos a hacer una ESCUELA DE COCINA (ya antes de Semana  Santa comenzamos a ver qué podíamos hacer con todas las verduras del huerto).

Tenemos que ponerle un nombre a esta escuela de cocina; ¡NO NOS PONEMOS DE ACUERDO! Hoy se llevan de tarea para casa pensar con los papis y mamis el nombre: ¿qué traerán?

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SAN JORGE Y PLATERO: DÍA DEL LIBRO

Hoy es un día especial. A la llegada de estas vacaciones hemos festejado el Día del libro.

Como en  todas las celebraciones, lo importante está en lo que se hace en el día a día, pero no está de más que los niños y niñas recuerden que los libros tienen su fiesta, su día especial. Si pincháis en el cartel podréis leer este bonito texto de Pilar Galán; no dejéis de leerlo. Es realmente precioso:

Elogio de la lectura 2014: “La lectura, qué gran misterio”.

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Ayer vimos este maravilloso corto de animación que ganó el Oscar en el 2012: “Los fantásticos libros voladores del señor Morris Lessmore” y lo hemos comentado.

Hemos visitado nuestra biblioteca escolar y nos hemos llevado libros  para casa; hemos pedido prestados todos los libros de dragones;  este lo hemos leído  en la biblioteca.

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San Jorge es una leyenda muy conocida en  Cáceres; todos los años quemamos  un dragón en el colegio; ¡este año no ha podido ser! Por la tarde  pueden ir a ver  el desfile  en el centro de la ciudad.

Hemos colocado la vela del 100  en la tarta para celebrar el cumpleaños del  libro de Platero y Yo y la hemos llenado de piropos. No ha sido tarea fácil ya que no podíamos repetir.

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También hemos visto este pequeño video sobre Platero.

Y , como no,  celebramos el cumple de César.

Álvaro también  nos contó su historia de la maleta viajera.

Para empezar el trimestre no está mal.

ÁLVARO PASA LA MALETA VIAJERA A ENOC

Álvaro nos ha contado que ha dormido con el peluche de  Platero; este libro es el que más le ha gustado, al igual que “Cuida tu planeta”; ¡qué oportuno! ¡Hoy es el Día de la Tierra!.

Aquí dejo este video para que lo vean en casa sobre algunos consejos para cuidar el lugar donde vivimos. Pincha en la imagen para verlo.

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Álvaro nos ha contado sus vacaciones de Semana Santa: ha visto muchas procesiones; en muchas de ellas sale su hermano Antonio. Le gusta verlas, pero le gusta más jugar y tomarse un pincho en la Plaza Mayor con sus padres.

Durante estos días ha jugado al futbol, ya que está aprendiendo muchas técnicas en  un  equipo.

Mirar, mirad el dibujo que ha hecho:

20140422_135442 Y con las prisas y que una anda también un poco despistada este primer día de clase, nos hemos olvidado hacerle a Enoc una fotografía con la maleta viajera. Cuando la traiga tendremos que compensar, ji, ji.

CÉSAR:PRIMER CUMPLEAÑOS DEL TRIMESTRE Y

Este primer día del trimestre ha sido para todos una toma de contacto con el cole. Mañana es la celebración de San Jorge y no hay colegio, así que ha sido un día para celebrar lo que no podemos hacer mañana.

César cumplió 6 años el día 20 y como hemos estado de descanso,  sus padres han traído una gran tarta de San Marcos que  nos hemos comido enterita.

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Y como viene siendo  costumbre, le hemos regalado un libro con los dibujos de los compañeros para tener de recuerdo en  casa; como es el primer día y andamos un poco despistados, se le ha olvidado en clase, así que hasta el jueves no podrá disfrutar de él.

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¡SÍ, CHEF!

A la vuelta  de Navidades muchos de los niños y niñas de clase venían muy emocionados con el programa de cocina Master Chef  Junior. A mi también me gustó y pensé que sería muy chulo poder hacer un proyecto sobre cocina. Hasta ahora no he podido, así que a la vuelta de Semana Santa lo iniciaré.

Ya he visto en Un proyecto entre todos que hay muchas cositas sobre los alimentos y  el supermercado, que también trabajaré como es lógico, pero no tengo nada sobre cocina.

Me vendría muy bien tener algún material y enlaces para ir organizando un poco el contenido del proyecto.

Muchas gracias de antemano.

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ALGUNA ACTIVIDAD EXTRA DE LA SEMANA DEL CENTRO

Esta última semana ha estado repleta de actividades extraordinarias. Para el proyecto del universo solicité el Planetario Móvil de la fundación La Caixa y nos lo concedieron con un poquito de retraso. Les ha gustado mucho y lo hemos podido ver tres veces. Las fotos no me han salido muy bien, je, je.

20140408_09394120140408_09323520140408_093148El hermano de Ángel, el secretario del centro, nos ha dejado desinteresadamente una bonita colección del Quijote en muchísimos idiomas y versiones. Este cuadro del libro escrito en letra extrapequeña es el que más les ha gustado. ¿Alguien es capaz de leerlo?

20140407_101709Este otro muy antiguo también.

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Nos hemos convertido en el “burrito Platero”. Aquí dejo esta foto de muestra. Para el día del libro tendremos la versión buena de las fotos que ha hecho Ángel.

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 Y el  viernes, los maestros de E.F, Adrián y Paco, les tenían preparada una Yincana en la que se lo pasaron genial.

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¡¡¡FELICES PASCUAS!!!

CUMPLEAÑOS A LA EXTREMEÑA

Este último día del trimestre hemos celebrado el cumpleaños de Álvaro. Lo hemos adelantado ya que es en vacaciones y a los niños les suele hacer mucha ilusión   celebrarlo también en clase.

Su madre ha preparado un bizcocho de chocolate muy rico y lo ha adornado con una oblea con la bandera de Extremadura.

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Ha pinchado banderas con la localidad de cada una de las familias de los niños y niñas de clase. ¡Todo un detallazo!:  muchos pueblos de Extremadura, Cáceres, Mérida y Badajoz; no se ha olvidado de Marruecos, Honduras, Rumania y Granada, localidades de los que no somos de esta región.

20140411_115636Se supone que cada niño y cada niña se tenía que llevar las banderas correspondientes a las localidades de sus familias, pero nos hemos hecho un lío. Lo siento mucho.

Álvaro se ha puesto muy contento y se ha llevado su regalo con los dibujos de los compañeros.

20140411_134226Hoy hemos comido mucho, demasiado tal vez.  El papá de Salma nos ha traido estas pastas de Marruecos. Estaban riquísimas. Gracias por acordaros de nosotros.

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