DESEANDO COMENZAR EL PROYECTO: CONOCIMIENTOS PREVIOS

En la escuela, como en la vida, hay días mejores, peores, excelentes y caóticos.
Esta semana no ha sido de las mejores; esas estarán por llegar. Todavía no hemos cogido un buen ritmo y son tantos niños y con tantas diferencias que cuando conseguimos un momento de calma para hacer una actividad todos juntos, alguien de pronto se hace pipí o se le ha escapado la caca o se ha vuelto a caer después de haberla pegado 100 veces la perchita de cualquier niño o niña. Si además el peor día ha sido un viernes te vas a casa con la sensación de no haber cumplido tus expectativas.

¡La semana próxima será mejor!

Comenzamos a trabajar nuestro primer proyecto y hoy en la asamblea hemos abordado el primer bloque: CUANDO ÉRAMOS BEBÉS:

Aunque ha sido un poco difícil ya que  querían hablar todos a la vez, hemos sacado algunas conclusiones de lo que saben para así poder extraer los conocimientos previos:

* Somos muchos, muchos niños (Diego)

* No nos conocemos casi ninguno (Borja)

* Yo antes era bebé y tenía chupete (Aurora)

*Mi papá me ha tirado el chupete a la basura (Diego)

* Los bebés tienen pañal (Adrián)

* No saben caminar (Gonzalo)

*Y lloran mucho (Clara)

*Hemos nacido como bebés muy rápido, primero Juan Carlos y después yo” (Aurora)

* Antes de nacer estamos en la barriga de mamá (Juan Carlos)

* Y hacemos cosquillitas en la barriga de mamá (Clara)

* Y damos patadas (Borja)

*Todos hemos estado en la barriga de mamá.

*Yo he  estado en la barriguita de papá (Borja)

* Comemos con una cuchara en la barriga de mamá (Gonzalo)

*Los médicos sacan a los bebés y chup, ya está (Aurora)

* Los bebés salen por la barriga.

* Y beben leche de la tetilla de mamá (Juan Carlos)

Han decorado una carta para entregarla en casa para que los padres tengan información de lo que vamos a aprender y en lo que pueden colaborar. y así poder tener colaboración lo antes posible.

¡ANIMAROS: CUENTO CON VUESTRA COLABORACIÓN!

...UNA MAMÁ EMBARAZADA SERÍA ESTUPENDO!

PEQUEÑA HISTORIA DE MI VIDA

sello comienzo de proyectooA comienzos del mes de octubre vamos a iniciar un nuevo proyecto que espero sea  fructifero y divertido. Son muchos los niños que tengo (23) y muy pequeños. La mayoría de ellos no se conocen  y tienen intereses muy dispares y diversos, así que he optado por elegirlo yo misma.

Vamos a trabajar ámbitos muy diferentes de la vida de todos, hasta confeccionar nuestro primer libro que se titulará “La historia de mi vida”, a no ser que encuentre otro título mejor (se aceptan opiniones, ji, ji):

* Nuestro nombre.

* Nuestra Familia.

* Algunas anécdotas de nuestra vida.

* Momentos importantes de nuestra vida.

* Nuestras preferencias o cosas favoritas: color, comida, etc

* Nuestros miedos.

* Nuestro cuerpo

…y mucho más!

Es un PROYECTO REMIX que va  a englobar una gran cantidad de ámbitos de aprendizaje y supongo que durará bastante.

De antemano, gracias por vuestra colaboración, amigos y amigas blogeras

PROYECTO DE COCINA COMPLETO

Este es el proyecto que más ha gustado con diferencia de todos los que hemos realizado durante este año; les ha encantado cocinar “de verdad” y poder degustar posteriormente todo lo que han hecho, a pesar de que algunos platos eran menos apetitosos que otros (como la ensalada).

Para mi ha sido un proyecto muy interesante y he disfrutado mucho viéndolos con las manos en la masa. De igual  modo ha sido un proyecto que ha supuesto mucho trabajo de preparación previa y posterior, con lo que he acabado realmente agotada; para otra vez será mejor hacerlo en otro periodo del curso.

Nos hubieran venido genial unas dos o tres semanas más para poder terminarlo bien pero no ha podido ser; nos hemos quedado sin poder trabajar algunas cosillas…

Aquí dejo, al igual que en la página de proyectos el material que he elaborado para el mismo.

Durante este verano no publicaré más entradas;  este es el último post del curso y en algunos ratitos – sin prisas- iré organizando un poco mejor el blog e incluyendo algunos recursos para que mis alumnos y alumnas puedan usarlo este verano y tenerlo todo más a mano pare el próximo curso.

He añadido alguna página más, de lectura y escritura y de lógica y matemática y he actualizado los recursos interactivos, aunque todavía queda mucho por hacer.

Y como leeré mucho este verano, incluiré mis lecturas favoritas (por cierto, el libro de Jane Eyre casi lo he acabado y me está gustando mucho); gracias por habérmelo regalado, mamis y papis.

¡Felices vacaciones!

FIN DE LA MALETA VIAJERA

El viernes pasado Guille nos trajo la maleta viajera y nos contó que había dormido con Platero y que tambien  se lo prestó a su hermana Gabriela.

Los libros que más le han gustado  han sido “Madrechillona” y “Rugidos y orejas”.

No pudimos leer su historia ni ver su dibujo porque lo olvidó en casa pero hoy al fin nos lo ha podido contar y enseñar . Su historia es reciente; hemos rememorado la excursión al Tajo Internacional; nos ha contado la cantidad de objetos sorprendentes que vimos, que le gustó mucho subir en el barco y que no pasó nada de miedo; se divirtió jugando en la plaza del pueblo, entrar en el gallinero del Castro Celta y merendar debajo de una encina. Todo un lujo.

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Esta actividad ha sido muy bien acogida y a todos le has hecho mucha ilusión llevársela a casa; en realidad el objetivo fundamental no es leer todos los libros, sino acercar un poquito de lo que tenemos en la biblioteca para generar la necesidad de seguir utilizándola.

Los libros que más han gustado por goleada han sido “Mi primer libro de Platero” y “Madrechillona”;  ¡qué buen gusto tienen estos chicos y chicas!

Le damos las gracias a Sara, la tia de Patricia por habernos prestado a su burrito Platero durante todos estos meses.

 

PIZZA AL GUSTO ¿SERÁ LA ÚLTIMA RECETA?

Puede ser que esta sea nuestra última receta del proyecto. A los niños les está encantando cocinar, aunque para mi está suponiendo un esfuerzo extra a este final de curso en el que se juntan muchos trabajos, informes y   preparación de graduaciones; eso sin contar las emociones que están alteradas ante la inminente despedida.

Hoy viernes hemos cocinado pizza. En la cocina hay  que saber organizarse y ser muy ordenado para que no sea un caos; a primera hora de la mañana hemos ido al huerto a arrancar algunas cebolletas tiernas para los que quisieran usarlas.

* Primero hemos leído la receta que tenían en esta ficha que si han hecho pero que no he fotografiado- otro despiste-.

* Hemos preparado la masa, cada uno ha amasado su porción y la hemos dejado reposar unos 45 minutos.

* Hemos troceado los ingredientes y los hemos reservado: tomate frito, mozarella, jamón serrano, pechuga de pavo, maíz, aceitunas negras, atún, tomatitos cherry, champiñones, quesos,  huevitos de codorniz y orégano.

* Cada uno ha extendido su masa con el rodillo y la han cortado con un molde.

* Cada niño/a ha  preparado la pizza “casi al gusto”; tenían que echarle un poco de tomate frito y mozarella; el resto de ingredientes los han elegido.

 

¡A comer!

Según han dicho algunos (y no diré el nombre) “está más rica que la de mi mamá”

HOY COCINAMOS BIZCOCHO AROIRIS

Seguimos trabajando con los alimentos y sus características ya que para ser un buen aprendiz de  cocinero y cocinera hay que conocer bien los productos con los que  trabajamos; estamos conociendo la pirámide de los alimentos, coloreando y recortando alimentos de revistas.

Estamos viendo las diferencias entre alimentos dulces y salados, y sobre todo estamos trabajando y diferenciando alimentos de origen animal y de origen vegetal y los alimentos derivados de la leche. la verdad es que los diferencian bastante bien.

Esta semana hemos cocinado con alimentos de distintos grupos de la pirámide: cereales, leche, huevos, aceite y azúcar, un rico bizcocho de colorines.

RECETA 5: BIZCOCHO ARCOIRIS

Ayer viernes estuvimos preparando un bizcocho de lo más normalito pero añadiéndole un poquito de color. Leímos la receta escrita en la pizarra y nos pusimos en marcha; al principio íbamos a separar las yemas de las claras, pero como los peques cascaron los huevos no pudimos hacerlo ya que acabaron casi todos con las yemas rotas, por lo que solo pudimos hacer este experimento (al final de la página Escuela de cocina) con la única yema que no se rompió:

Todos batimos un ratito y durante el recreo se horneó.

A la hora de  hora de merendar tuvimos un dilema: ¿Nos comemos el bizcocho?, ¿y si nos comemos las ricas galletas que nos ha traído Esther de regalo? ¿qué hacemos con la merienda del viernes con lo rica que está?

No hay problemadice Alexandranos podemos comer todo.

Así que tuvimos que elegir.

 

 

BROCHETA ALEGRE DE FRUTAS CON CHOCOLATE

Esta semana hemos continuado con las verduras y las frutas; ya que la semana pasada hicimos una ensalada, en ésta he decidido dedicar el taller de cocina a algo más dulce: hemos realizado unas brochetas de frutas con chocolate fundido. Les han encantado y solo Jorge y Antonio no han querido probarlas; se las han llevado a la familia.

Durante estos días hemos estado diferenciando entre frutas y verduras, hemos confeccionado otro cartel con fotografías de frutas,  hemos realizado fichas sobre el origen de las mismas y los árboles de los que proceden y hemos jugado a adivinar frutas.

Hemos bailado esta cancion tan divertida. Cada fruta tiene un movimiento. Espero poder hacer fotos de este baile. Esta semana no las he podido hacer.

“El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

Plátano

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

Plátanoooo

Sandíaaaaa”

Y hoy viernes hemos adelantado el taller ya que mañana no hay cole.

“Brocheta alegre de frutas con chocolate

Para comenzar he mostrado todas las frutas que he comprado; incluso he traído las primeras brevas de la temporada para mi merienda y se las han comido: fresas, cerezas, manzanas, peras, plátanos, kiwis y naranjas, todo muy colorido y alegre. Hemos escrito en la pizarra los ingredientes y los hemos leído; nos ha venido genial esta receta ya que la proxima semana trabajamos la “CH” de “Brocheta” y ahora estamos trabajando con la Z  “de cereza” “manzana”

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Se han lavado las manos, se han colocado el gorro y el delantal y podían hacer una o dos brochetas siguiendo cualquier serie con las frutas. Yo he pelado algunas frutas y ellos se han encargado de trocearlas y ensartarlas siguiendo un patrón.

La mayoría han realizado la serie con tres frutas y algunos solo con dos ya que no solo ha consistido en hacer bien la serie sino en comérsela después, ji, ji.

SAM_1213 SAM_1215Y una vez que han terminado le han añadido un “poquito” de chocolate que hemos fundido en el microondas.

Ha llegado sin duda  el mejor momento: COMÉRSELAS. Hoy he disfrutado viéndolos comer, a pesar de que se han manchado bastante de chocolate. ¡Estas caritas no tienen precio!

Al terminar, han tenido que darle un nombre a su brocheta,bien de forma libre o escogiendo las primeras sílabas de cada fruta, dibujarla y escribir todos los ingredientes siguiendo el orden en que los han insertado

SAM_1231 Esto ha sido todo un ejercicio ya que lo han hecho más tarde cuando hemos terminado de recoger la clase. A la vuelta del recreo, como ha sobrado fruta y chocolate han preparado otras brochetas para llevárselas de regalo a los papis,  mamis y hermanos, pero de forma libre, sin realizar ninguna serie.SAM_1230¡Buena feria!

¡ HOY COCINO YO!

Esta semana los niños y niñas han estado como el tiempo: revolucionados y muy revoltosos. Esta ha sido en general una mala semana; ¡qué le vamos a hacer!

Comenzamos a trabajar con el grupo de los alimentos al que pertenecen las VERDURAS y FRUTAS que nos aportan vitaminas  y  fibra, entre otras cosas,  y como era de esperar para la  mayoría ha sido una decepción. Esta semana ya no les hacía tanta ilusión eso de aprender a ser cocineros, salvo excepciones como César y Alexandra que disfrutan comiendo cualquier cosa. Pues eso, ya desde el lunes eso de cocinar verduras no les hacía tanta ilusión.

Hemos visto muchas verduras y frutas y hemos realizado un cartel con la propaganda de los mercados y algunas fichas de refuerzo.

Hemos recogido algunas de las verduras de nuestro mini muerto escolar: los rábanitos, , las lechugas,  el perejil y  las zanahorias (que nos han salido de la categoria extrababy).

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Ayer jueves y hoy viernes estaban un poco desilusionados con la receta:

“Ensalada fresca de rabanitos al aroma de albahaca”

Las frases más pronunciadas han sido “qué asco”, “a mi no me gusta”, “yo no la voy a probar” y alguna que otra más…Como se trata de experimentar, aprender y acercarse al mundo de la cocina de una forma lúdica,  he cambiado la actividad y he propuesto que hoy íbamos a cocinar esta ensalada para papá y mamá; así se han puesto más contentos y algunos y algunas han visto el cielo abierto.

Nada más comenzar el taller de cocina nos hemos llevado un buen chasco; los rabanitos que teníamos preparados para la ensalada no estaban sanos por dentro; les ha debido atacar alguna plaga que no hemos visto, así que la receta ha sido modificada sobre la marcha.

Estos son los ingredientes:

* Rabanitos

* Lecchuga

* Queso fresco.

Y para la vinagreta:

* Aceite

* Vinagre de módena

* Sal

* Miel

* Cebolleta picada.

* Albahaca

Así es como lo han realizado:

¡UN OLOR DELICIOSO! HACEMOS PAN CASERO

Esta semana la hemos dedicado a los alimentos más importantes para estar sanos: el agua y los cereales. Ya hemos aprendido que debemos tomar unos 6 vasos de agua al día y que sin tomar nada de líquidos  podemos enfermar rápidamente. Nuestro cuerpo está formado por agua fundamentalmente.

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Hemos visto los diferentes tipos de cereales  y nos hemos animado a hacer un poquito de harina con granos de maíz. Les ha encantado desgranar la mazorca y utilizar el mortero.

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Hemos realizado esta ficha sobre los cereales en la que hemos pegado un poquito de harina.

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Y por fín llegó el momento de cocinar; hemos hecho unos panecillos caseros; hemos realizado dos veces la masa con una diferencia de media hora para que nos diese tiempo a hornearla antes de la salida de clase (nos han faltado unos diez minutos para la última hornada y hemos tenido que salir un poquito más tarde)

Esta es la receta que hemos hecho:

1. Hemos mezclado medio kilo de harina de fuerza con un sobre de levadura seca de panadería.

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2. También hemos mezclado 400ml de agua tibia con 2 cucharaditas de sal.

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3. Unir las dos mezclas y amasar con energía (hemos tenido que añadir algo más de harina para que no se nos pegue a las manos)

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4. Lo hemos tapado y hemos dejado reposar  90 minutos y mientras tanto hemos trabajado un poquito y hemos salido al recreo.

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5. Hemos vuelto a  amasar (más suavecito) y hemos dejado reposar media horita más.

6. Cada uno ha dado forma a su masa  y hemos horneado por turnos.

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Aquí están, envolviéndolos en papel de seda para llevárselos a casa.

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Nos ha salido la masa justita, así que no ha quedado ni un poquito para poder llevarme a casa uno de estos panecillos tan apetitosos. ¡Espero que hayan salido ricos!

LA MALETA VIAJERA A CASA DE ESTHER

Hoy lunes Elsa nos ha devuelto la maleta viajera y aunque no teníamos demasiado tiempo ya que nos íbamos a la Casa del Mayor para hacer un taller de reciclado de material, hemos buscado un huequito para que nos contase su experiencia.

A Elsa le ha gustado pasar unos días con el peluche de Platero y se lo ha llevado a su pueblo, Torrequemada.

Solo ha podido leer dos libros: Platero y Madrechillona; los dos le han gustado mucho; nos ha contado que el resto no ha podido leerlos.

He de decir que no se trata de leerlos todos; esta es una pequeña selección para motivar. Cada uno lee los que le resultan más interesantes, pero si que es bueno echarles a todos un vistazo.

Nos ha contado que en Torrequemada hicieron una ruta en bicicleta, con su prima y sus padres y que tuvo la mala suerte de caerse en un zarzal. Fue una mala experiencia, pero seguro que cuando sea mayor, lo recuerda de otra forma. Todos nos hemos caído alguna vez de la bici,¿ no?

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Ahora es Esther la que disfrutará de la maleta; ¡ya quedan menos para terminar!

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