BROCHETA ALEGRE DE FRUTAS CON CHOCOLATE

Esta semana hemos continuado con las verduras y las frutas; ya que la semana pasada hicimos una ensalada, en ésta he decidido dedicar el taller de cocina a algo más dulce: hemos realizado unas brochetas de frutas con chocolate fundido. Les han encantado y solo Jorge y Antonio no han querido probarlas; se las han llevado a la familia.

Durante estos días hemos estado diferenciando entre frutas y verduras, hemos confeccionado otro cartel con fotografías de frutas,  hemos realizado fichas sobre el origen de las mismas y los árboles de los que proceden y hemos jugado a adivinar frutas.

Hemos bailado esta cancion tan divertida. Cada fruta tiene un movimiento. Espero poder hacer fotos de este baile. Esta semana no las he podido hacer.

“El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

Plátano

El baile de la fruta te divertirá, (bis)

Manzana- pera (izquierda- derecha)

Fresa- limón (delante- detrás)

Uvitas por aquí uvitas por allá (manos)

Chirimoya

Plátanoooo

Sandíaaaaa”

Y hoy viernes hemos adelantado el taller ya que mañana no hay cole.

“Brocheta alegre de frutas con chocolate

Para comenzar he mostrado todas las frutas que he comprado; incluso he traído las primeras brevas de la temporada para mi merienda y se las han comido: fresas, cerezas, manzanas, peras, plátanos, kiwis y naranjas, todo muy colorido y alegre. Hemos escrito en la pizarra los ingredientes y los hemos leído; nos ha venido genial esta receta ya que la proxima semana trabajamos la “CH” de “Brocheta” y ahora estamos trabajando con la Z  “de cereza” “manzana”

SAM_1209

Se han lavado las manos, se han colocado el gorro y el delantal y podían hacer una o dos brochetas siguiendo cualquier serie con las frutas. Yo he pelado algunas frutas y ellos se han encargado de trocearlas y ensartarlas siguiendo un patrón.

La mayoría han realizado la serie con tres frutas y algunos solo con dos ya que no solo ha consistido en hacer bien la serie sino en comérsela después, ji, ji.

SAM_1213 SAM_1215Y una vez que han terminado le han añadido un “poquito” de chocolate que hemos fundido en el microondas.

Ha llegado sin duda  el mejor momento: COMÉRSELAS. Hoy he disfrutado viéndolos comer, a pesar de que se han manchado bastante de chocolate. ¡Estas caritas no tienen precio!

Al terminar, han tenido que darle un nombre a su brocheta,bien de forma libre o escogiendo las primeras sílabas de cada fruta, dibujarla y escribir todos los ingredientes siguiendo el orden en que los han insertado

SAM_1231 Esto ha sido todo un ejercicio ya que lo han hecho más tarde cuando hemos terminado de recoger la clase. A la vuelta del recreo, como ha sobrado fruta y chocolate han preparado otras brochetas para llevárselas de regalo a los papis,  mamis y hermanos, pero de forma libre, sin realizar ninguna serie.SAM_1230¡Buena feria!

AMIR NOS TRAE LA MALETA Y SE LA LLEVA ALEXANDRA

Hoy jueves es un día un tanto especial. Empieza la Feria de San Fernando y los niños y niñas no paran de hablar y comentar; aun así hemos tenido momentos de calma y estos días estamos algo más relajados que la semana pasada.

Amir nos ha traído la maleta un poquito antes de lo habitual y es que de no ser así no da tiempo a que todos la puedan disfrutar.

Amir estaba deseando poder mostrarnos a todos su trabajo y poder contarnos que ha  dormido con el peluche de Platero y que los libros que más le han gustado han sido “Mi Primer Platero”, “Rugidos y orejas” de Chih- Yuan Chen y “Madrechillona” de Jutta Bauer.

La historia de Amir es una historia que ya nos ha contado en otra ocasión, cuando el curso pasado hicimos el “Libro de los viajes lejanos o cercanos”; Amir estuvo cuando era más pequeño en Marruecos visitando a la familia y tuvo que utilizar varios medios de transporte: el coche hasta Algeciras y el barco hasta Tánger. Le gustó mucho ver las olas del mar y pasar un rato en la cubierta del barco. ¡Hasta estuvo en una feria allí en Marruecos! Seguro que algún día puedes volver a hacer este viaje tan maravilloso. A mi me encanta Marruecos; es un país muy bonito y con personas muy hospitalarias.

SAM_1236

Alexandra hoy se marcha tan contenta con su maleta. ¿No veis que carita tan feliz?

SAM_1237

LA MALETA VIAJERA SE MARCHA CON AMIR

Hoy Antonio nos ha devuelto la maleta y antes de que le preguntásemos lo que más le había gustado ya se ha encargado él de decirnos que con el peluche de Platero no ha podido hacer nada ya que no ha tenido tiempo, pero que  el  libro que más le ha gustado ha sido el de Madrechillona (se rien mucho cuando se acuerdan de él).

Tambien nos ha contado e ilustrado su historia; lo que Antonio nos ha escrito es algo que tenemos que hacer todos con nuestros hijos cuando son pequeños, al menos una vez en la vida: ir de camping. En el puente de mayo ha ido a Jaraiz de la Vera en caravana y ha pasado unos días estupendos con su madre y su hermano visitando los pueblos de alrededor: Yuste, Garganta la Olla y alguno más. En el camping ha conocido muchos niños y ha jugado con su hermano y ha montado en bici. Seguro que no se olvida de esta experiencia.

20140526_135523

Esta historia ha dado mucho de si ya que nos ha contado como era la caravana por dentro y como dormían. Hasta nos ha salido la conversación del Emperador Carlos V que murió en Yuste y algunos se acordaban que era el nieto de Isabel La Católica. ¡Que memoria tienen estos chicos!

Y ahora es el turno de Amir. ¿Que nos contará?

20140526_131020

 

 

¡ HOY COCINO YO!

Esta semana los niños y niñas han estado como el tiempo: revolucionados y muy revoltosos. Esta ha sido en general una mala semana; ¡qué le vamos a hacer!

Comenzamos a trabajar con el grupo de los alimentos al que pertenecen las VERDURAS y FRUTAS que nos aportan vitaminas  y  fibra, entre otras cosas,  y como era de esperar para la  mayoría ha sido una decepción. Esta semana ya no les hacía tanta ilusión eso de aprender a ser cocineros, salvo excepciones como César y Alexandra que disfrutan comiendo cualquier cosa. Pues eso, ya desde el lunes eso de cocinar verduras no les hacía tanta ilusión.

Hemos visto muchas verduras y frutas y hemos realizado un cartel con la propaganda de los mercados y algunas fichas de refuerzo.

Hemos recogido algunas de las verduras de nuestro mini muerto escolar: los rábanitos, , las lechugas,  el perejil y  las zanahorias (que nos han salido de la categoria extrababy).

SAM_1201

SAM_1202 20140523_105453

Ayer jueves y hoy viernes estaban un poco desilusionados con la receta:

“Ensalada fresca de rabanitos al aroma de albahaca”

Las frases más pronunciadas han sido “qué asco”, “a mi no me gusta”, “yo no la voy a probar” y alguna que otra más…Como se trata de experimentar, aprender y acercarse al mundo de la cocina de una forma lúdica,  he cambiado la actividad y he propuesto que hoy íbamos a cocinar esta ensalada para papá y mamá; así se han puesto más contentos y algunos y algunas han visto el cielo abierto.

Nada más comenzar el taller de cocina nos hemos llevado un buen chasco; los rabanitos que teníamos preparados para la ensalada no estaban sanos por dentro; les ha debido atacar alguna plaga que no hemos visto, así que la receta ha sido modificada sobre la marcha.

Estos son los ingredientes:

* Rabanitos

* Lecchuga

* Queso fresco.

Y para la vinagreta:

* Aceite

* Vinagre de módena

* Sal

* Miel

* Cebolleta picada.

* Albahaca

Así es como lo han realizado:

ESTHER LE PASA LA MALETA VIAJERA A ANTONIO

Como era de esperar, a Esther el libro que más le ha gustado ha sido el de Platero y yo, y es que no hay cosa que más le guste  que los animales. Ya nos dijo dijo en una ocasión que cuando fuese mayor quería vivir en una granja.

La historia que nos ha traído es de esas historias que a los niños no sólo les gustan sino que además es nuestro deber contárselas, porque no hay nada más bonito que saber parte de nuestra historia familiar; esta siempre ha sido en mi caso personal una de las mejores opciones y alternativas a la hora de “contar”.

El bisabuelo de Esther trabajaba en el campo en Casas de Don Antonio y tenía una burrita que se llamaba Lucera con la que pasaba mucho tiempo.  Miguel casi siempre estaba rodeado de niños con los que jugaba la burra y todos los días le daba los buenos días con su rebuzno desde la cuadra que estaba enfrente de su casa. Lucera le ayudaba a transportar las frutas y verduras de la huerta y muchas cosas más. Uno de los niños con los que jugaba Lucera y Miguel era el padre de Esther y recuerda como con unas tijeras muy grandes le cortaba el pelo para que la burra estuviese muy guapa; tambien recuerda lo triste que se quedó cuando Lucera murió ya que era muy viejecita.

Yo también recuerdo (grabado a fuego lo tengo en mi mente), el día en que murió el caballo de mi padre… y es que estas historias que marcan la niñez hay que trasmitirlas.

20140519_114927

Pues Antonio se ha marchado a casa la mar de contento con su maleta; ¡qué grande está ya y qué pena me da que se vaya!. Disfrútala, Antonio.

20140519_114431

CUMPLEAÑOS DE SALMA

Salma cumplió el  pasado sábado  seis añitos y hoy lo ha celebrado en clase con todos los compañeros y compañeras  (no me dio tiempo a avisar)

Ha traído una tarta de fresa que los niños se han comido en un periquete y  una bandeja de  pan marroquí ( a la mayoría le ha gustado mucho y se han acordado de cuando lo probaron el año pasado por primera vez, cuando Nadira vino a pintarnos las manos con henna)

20140519_120559

Hoy estaban remolones y no tenían ganas de dibujar, pero se han esforzado un poquito y le han regalado a Salma su libro con los dibujos de recuerdo.

20140519_134827

Lo único que hemos echado en falta ha sido unas palabritas de Salma.A ver si poco a poco, se anima a hablar más y a dejar esa timidez por algún rinconcito perdida…

 

DÍA MUNDIAL DEL RECICLAJE

Desde bien pequeños tenemos la obligación de enseñarles a cuidar nuestro Planeta Tierra y hacerles ver que esta es la CASA DE TODOS. Para ello, es necesario concienciar en esta regla básica de las 3 R:

3 R

Se trata de REDUCIR el consumo de aquellos productos con exceso de envoltorios, bolsas, etc.

Reutilizar objetos que aparentemente no nos sirven y a los que podemos dar un uso diferente (hacer jabón)

Reciclar y separar toda la basura que generamos para facilitar su posterior reciclaje y reutilización.

Hoy, día 17 de mayo es el Día Mundial del Reciclaje y esta semana (concretamente el lunes), hemos estado realizando un taller de reutilización de materiales que teníamos en casa y en clase: conchas, tubos de cartón, semillas varias de frutas, papeles de regalo, etc (por supuesto, nada comprado)

Antes de Semana Santa recibí un mensaje de la Casa del Mayor de Cáceres, a través de Julia ( que además es tía abuela de una de mis alumnas, Lola); nos pusimos de acuerdo para realizar esta actividad entre mayores y pequeños; pasamos un día muy agradable haciendo maracas, palos de lluvia y zancos. ¡Muchas gracias por contar con nosotros y por vuestra generosidad!

Estos tubos de los rollos de tela no los pudimos hacer ya que eran muy grandes y no contábamos con material suficiente; los hemos guardado para otra ocasión.

DSCN8332DSCN8343DSCN8348DSCN8354DSCN8355DSCN8359

 

¡UN OLOR DELICIOSO! HACEMOS PAN CASERO

Esta semana la hemos dedicado a los alimentos más importantes para estar sanos: el agua y los cereales. Ya hemos aprendido que debemos tomar unos 6 vasos de agua al día y que sin tomar nada de líquidos  podemos enfermar rápidamente. Nuestro cuerpo está formado por agua fundamentalmente.

136297162-960x400

Hemos visto los diferentes tipos de cereales  y nos hemos animado a hacer un poquito de harina con granos de maíz. Les ha encantado desgranar la mazorca y utilizar el mortero.

20140515_10275520140515_10271620140515_135141

Hemos realizado esta ficha sobre los cereales en la que hemos pegado un poquito de harina.

20140515_115721

Y por fín llegó el momento de cocinar; hemos hecho unos panecillos caseros; hemos realizado dos veces la masa con una diferencia de media hora para que nos diese tiempo a hornearla antes de la salida de clase (nos han faltado unos diez minutos para la última hornada y hemos tenido que salir un poquito más tarde)

Esta es la receta que hemos hecho:

1. Hemos mezclado medio kilo de harina de fuerza con un sobre de levadura seca de panadería.

20140516_093421

2. También hemos mezclado 400ml de agua tibia con 2 cucharaditas de sal.

20140516_093447

3. Unir las dos mezclas y amasar con energía (hemos tenido que añadir algo más de harina para que no se nos pegue a las manos)

20140516_09361820140516_095647

4. Lo hemos tapado y hemos dejado reposar  90 minutos y mientras tanto hemos trabajado un poquito y hemos salido al recreo.

20140516_101355

5. Hemos vuelto a  amasar (más suavecito) y hemos dejado reposar media horita más.

6. Cada uno ha dado forma a su masa  y hemos horneado por turnos.

20140516_12344620140516_12504120140516_132742

Aquí están, envolviéndolos en papel de seda para llevárselos a casa.

20140516_134358

Nos ha salido la masa justita, así que no ha quedado ni un poquito para poder llevarme a casa uno de estos panecillos tan apetitosos. ¡Espero que hayan salido ricos!

LA MALETA VIAJERA A CASA DE ESTHER

Hoy lunes Elsa nos ha devuelto la maleta viajera y aunque no teníamos demasiado tiempo ya que nos íbamos a la Casa del Mayor para hacer un taller de reciclado de material, hemos buscado un huequito para que nos contase su experiencia.

A Elsa le ha gustado pasar unos días con el peluche de Platero y se lo ha llevado a su pueblo, Torrequemada.

Solo ha podido leer dos libros: Platero y Madrechillona; los dos le han gustado mucho; nos ha contado que el resto no ha podido leerlos.

He de decir que no se trata de leerlos todos; esta es una pequeña selección para motivar. Cada uno lee los que le resultan más interesantes, pero si que es bueno echarles a todos un vistazo.

Nos ha contado que en Torrequemada hicieron una ruta en bicicleta, con su prima y sus padres y que tuvo la mala suerte de caerse en un zarzal. Fue una mala experiencia, pero seguro que cuando sea mayor, lo recuerda de otra forma. Todos nos hemos caído alguna vez de la bici,¿ no?

20140512_093654

Ahora es Esther la que disfrutará de la maleta; ¡ya quedan menos para terminar!

20140512_092510

PREPARAMOS UN DESAYUNO SALUDABLE

Durante toda esta semana hemos estado trabajando cuáles son los utensilios que utilizan los cocineros y cocineras, pero lo que ellos quieren es cocinar; los viernes nos vamos a dedicar a experimentar en nuestra escuela de cocina, así que hoy ha tocado.

Hemos estado viendo en un libro que nos trajo Patricia  la rueda de los alimentos y hemos comenzado a ver los tipos de alimentos que necesitamos tomar para estar sanos y hemos visto que el desayuno es la comida más importante del día.

He preguntado todos los días lo que han desayunado y tristemente he comprobado que “algún” niño viene sin desayunar o solo con un vaso de leche. Para estar fuerte y tener ganas de jugar, aprender y prestar atención hay que darle más importancia al desayuno: este es un pequeño tirón de orejas a los papis y mamis. Para poder hacerlo, solo es necesario levantarse media horita antes. Es un buen hábito que si adquieren de pequeños, les beneficiará para el resto de su vida.

Ayer jueves plasmamos en una ficha lo que habían desayunado: observamos y comentamos que, a pesar de estar bien, les falta un tipo de alimentos: la fruta.

20140509_120753Hoy viernes hemos comenzado, vistiéndonos de cocineros, lavándonos las manos y hemos distribuido el trabajo utilizando lo que necesitamos:

20140509_085805 Hemos exprimido las naranjas y hemos cortado la fruta en trocitos. Cada uno ha elegido lo que ha querido tomar.

20140509_094932         20140509_094946

2º Hemos tostado el pan (no he dado otra opción de cereales; es mucho mejor que cualquier otro,  ya que nos aseguramos que no tenga grasas, como la bollería,  o  demasiada azúcar como lo cereales de las cajas)

20140509_100647 Cada uno ha elegido lo que añadir a su tostada: jamón serrano, pechuga de pavo, aceite de oliva, mantequilla, mermelada de fresa ( la que hicimos el otro día) y queso fresco. Como yo estaba tostando el pan, algunos se han hecho unas tostadas un poco raras, como Antonio, que se ha echado mantequilla con aceite de oliva, ji, ji.

20140509_10363420140509_101851 Mientras la leche se iba calentando en el microondas, todos han comenzado a comer; este es otro hábito: no empezar hasta que estemos todos.

20140509_101753    20140509_101605

20140509_103108     20140509_103126

20140509_101806Ha sido una buena experiencia para ellos: TODOS y TODAS han comido de TODO y en una cantidad adecuada y se lo han pasado genial.

Cuando hemos terminado, cada uno se ha encargado de recoger un utensilio y agruparlo en una mesa para poder fregarlo; no hemos tirado nada; los platos, vasos y cubiertos de plástico todavía sirven. Eso, si, el fregoteo me ha tocado a mí (he pasado un recreo estupendo, ji, ji)

Al terminar, hemos realizado esta ficha y la hemos comparado con la del día anterior.

20140509_120804Ya solo queda que en casa continuéis la tarea…